导读：最近瑞幸获得了B轮的融资，估值22亿美金，马上就有文章，说瑞幸迟早要完。从常规逻辑来说所有公司迟早都要完的，但里面的内容说瑞幸很快要完，这只能说是一个根本不懂商业模式的结论。 首先先说一下瑞幸的由来。在近几年的有个非常突出业务的叫做跑腿业务
最近瑞幸获得了B轮的融资，估值22亿美金，马上就有文章，说瑞幸迟早要完。从常规逻辑来说所有公司迟早都要完的，但里面的内容说瑞幸很快要完，这只能说是一个根本不懂商业模式的结论。
首先先说一下瑞幸的由来。在近几年的有个非常突出业务的叫做跑腿业务，而跑腿业务当中有40%的订单来自于一个产品，就是星巴克的咖啡 *** ，从这个角度来看星巴克的外卖咖啡养活了一些跑专门靠跑腿业务的公司，证明了外卖咖啡是一个巨大市场，而瑞幸能看到这个特点，从而开拓一个星巴克不做的外卖市场。为什么星巴克之前不做咖啡外卖，也很容易理解，大部分人买星巴克咖啡当中有价格20元是来买环境的，另外的钱才是买咖啡，同时星巴克如果在门店做外卖，肯定会影响门店的体验，所以之前并没有投入到外卖当中。在瑞幸之前还有一家叫连咖啡的公司，但是连咖啡他并没有很精准的一个定位，它主要针对的是一些更年轻一点的市场，连咖啡的品牌形象比较模糊，也没有狠下决心来大量投入把市场做好，所以连咖啡并不算是一个特别成功的一个例子。瑞幸咖啡从营销的角度来去看，她选的明星代言人是汤唯和张震，这些针对的对象是30岁左右的职场的白领，而他主要打的是一线的城市，在整个营销过程当中主要使用框架的广告，还有微信的广告来去获取流量。在产品上也号称用的是星巴克的原料供应商，容易让人相信瑞幸就是一个外卖的星巴克。瑞幸从一开始的产品定位、宣传手法和产品打造上都能让一般消费者认知小蓝杯咖啡的存在。
其次，补贴和让利分不清。很多人说瑞幸咖啡是靠补贴能来去把市场烧起来的，但是看官们请注意一点，什么叫补贴？补贴是低于成本价把产品给到客户，这叫补贴。像咖啡这样的高毛利的产品，我们来去看它的成本，就算是星巴克也只有五块钱左右，那瑞幸咖啡的成本一定不会超过它，瑞幸咖啡的标价是25元，就算是买一送一或者是充值优惠，他更低一杯也是超过十块钱的，我一杯五块钱的咖啡卖十块钱以上，那到底叫补贴还是叫让利呢？有人会说我的广告，我的门店啊等等这些都是成本呢，别忘记了，瑞幸的大量广告是用来获客的一个手段，广告的获客不能只计算当时付出的成本，因为在这个过程当中，这些广告的是有可能把成本回收的。什么意思呢？可口可乐这么多年一直都在打广告，你说的成本很高吗？当然不低，但是它的广告烧出来的可口可乐品牌，如果今天来去计算，它是无价的，假设可乐老板说我今天不做可乐，我要把这个品牌给卖了，他卖的价格有可能能够把这么多年广告费全部给赚回来，所以你到底说它是一个成本呢，还是在未来可回收的这样的投资呢？另外他的门店只是作为前置仓去履约客户交付产品的地方，所以它的作用只是在于把产品交付给客户，他并不需要用来获客，所以门店的成本也是可以在客户身上是可以回收回来的。回到来刚才说的主题，到底这是一个叫补贴还是叫让利，我们能看到像滴滴、共享单车等等，这些确实是靠补贴来去获取客户的，因为他们的卖价比他的成本价还要低的多，而且用这种 *** 不断的来去开拓这个市场，这是补贴。但是瑞幸他只补贴了之一杯，就新客户免费之一杯，其他的所有卖的咖啡都是有利润空间的，所以并不叫补贴，只能叫让利，在整个商业模式里面，如果我只是让利的话，那我还有巨大的盈利空间，并不是所谓的补贴去烧市场，就算未来咖啡的价格没办法恢复标价，瑞幸也没有亏钱，只是少赚一些而已。
再次，瑞幸的对手到底是谁的问题。瑞幸的对手当然不是星巴克，而是其他的饮料产品，或者是下午茶市场。有人说他的对手是办公室里面的咖啡机，这个就是对咖啡有一个深深的误解，咖啡从整个产品特性来说主要分为三大类，速溶、现磨和即饮，他们都是各自服务几乎都是不同人群，也有重叠，喜欢喝现磨咖啡的人，相对来说对速溶和即饮没有那么喜欢，而瑞幸主要打的是现磨咖啡的市场，你说一个喜欢喝现磨的人会拿着一杯一块钱一袋的雀巢咖啡来去泡哪个更加符合它的一个属性呢？另外咖啡除了功能性就是提神以外，还有个很重要的属性就是一个社交需求，我们经常说的喝咖啡聊是非，谁会拿着一个速溶的，或者是一个罐装的咖啡饮料跟朋友或客户来聊天呢？起码拿一杯现磨咖啡，这样才看起来比较体面，所以速溶咖啡本来就不是我们的这个产品的竞争对手。另外有提到它的竞争对手是大楼的保安，这个问题已经很早就已经解决了，瑞幸的配送渠道最早的时候是用顺丰小哥去配送的，顺丰在整个行业里面，他们的形象和地位都非常不错，他们能够过保安这事情是绝对不会去否定的结果，所以它的竞争对手在整个概念来说并不是所谓的那个公司里面的咖啡机，或者是大楼保安，而是其他的饮料产品，或者是下午茶这样的一些产品。
再来说瑞幸开门店是一个很难的一个事情。回到来门店的一个操作，瑞幸咖啡跟星巴克是完全不一样的，星巴克不做广告，但是开大量的门店，他是通过门店的装修、门店的风格和环境来吸引客户，让客户留存的，所以门店对于星巴克来说是非常非常重要的一个核心资源，据星巴克的报告，他们专门负责门店设计的队伍就超过300人。瑞幸他的门店是用来干嘛的，他是用来给客户拿咖啡，拿完就走的，并不是让客户留在这里喝的，所以他的咖啡门店只是作为一个前置仓，我做一个前置仓，这个难度有多高呢？并不算是特别高的一个难度，我不需要去考虑我的位置，我不需要考虑获客，只要在APP上面足够大的订单，让我开门店来去履约客户交付产品就可以了，并不需要考虑说这个门店我能够获取多少客户，所以文章当中所说的开更多的店会对他未来的一个运营会带来极大的一个困难，这个是完全不成立的一个结论。
当然瑞幸最有可能的死因，是因为它的产品不好喝。这个问题一直都是很多人诟病瑞幸的很大的一个原因是因为他的咖啡比星巴克难喝。这个对比的很有趣，我们来看一下瑞幸主打的。她用的都是星巴克的供应商，无论从它的咖啡豆还是奶来都是用星巴克的一些供应商，从理论来说他不会比星巴克差多少。但是他们相差更大的不只是原料的问题，主要是他的烘培技术，星巴克这么多年他用的并不是更好的咖啡豆，只是他在整个烘培技术的深度加工当中，他能把咖啡做的品质是相对稳定而且是相对好喝。在瑞幸的产品里面呢，很明显他的咖啡调出来是不够好的，同时她的奶呢也没有放的那么多，而这些部分是相对来说是需要花时间来去不断的去深入研究的部分，所以瑞幸虽然在整个营销和市场做的非常不错，但是在研究产品中，还是需要花时间不断加强让更多的客户能够接受他的产品。
结束之前还是要给各位来去看一些数据，中国人均消费咖啡量，每年只有6到8杯，在我们附近的日韩这些国家，他们人均消费的咖啡量是150到200杯一年，而欧美地方特别是美国就更夸张了，一年消费咖啡是超过400杯的人均。所以中国的咖啡市场还有一个巨大的空间，同时因为咖啡的一个明显特点，它是除了一日三餐之外，最有可能每天都喝的一个饮料，很少人会每天喝一杯喜茶或者是赖雪，因为太腻了，但是很有可能他每天会喝一杯咖啡，因为咖啡除了有个人喜好外，还有巨大的功能性需求，就是提神，而咖啡还有一个特点就是容易上瘾，所以从这些角度来说，咖啡的增长随着时间的增加和教育市场不断推进，这个市场是一定会不断壮大，能够有多大呢？一定不可能是像欧美的现状，但能否接近日韩的1/3，或者一半的一个水平，这是有可能的，只要日韩1/3的话，就是现在的一个人均消费量增长几乎是十倍，那这样的空间就是巨大的，这个市场我们可以看到高频刚需高毛利，所以是值得来去相信，像瑞幸这类型的一些公司在未来的路上面走得会更远。
最后的最后还是要跟那些唱衰瑞幸的写手说一句。你说的现象都是对的，只是如果你不懂商业模式的话呢，就分析不出主要的原因，所以我们还是希望这些文章的作者能够真的去了解商业模式，也可以找我们来去学习商业模式。
咖啡已经不知不觉成为人们生活必不可少的一种饮品，建年来也有许多咖啡品牌如雨后春笋般出现并占领市场，瑞幸咖啡就是其中的代表。瑞幸咖啡加盟店开满了大街小巷，声名大噪，如今正值风口，对于很多创业者来说是首先会考虑的创业项目。新手想要开咖啡店的人也是很多，那么加盟瑞幸咖啡需要多少钱下面小编就来帮你算一算吧。
一、加盟瑞幸咖啡需要多少钱加盟个咖啡厅自己也能当老板点击了解更多加盟项目
1瑞幸咖啡加盟基础费用
以一线城市35平方米大小的店铺为例，装修费大约在21万元左右，设备费需要6万元，进货费和原料费约25万元，广告宣传以及开业宣传需要2万元，总共合计126万元。
2瑞幸咖啡加盟成本费用
同样以一家在一线城市35平方米大小的店铺为例，店面租金大概是4700元一个月，人员工资约在每人每月4000元，一般需要两位员工，也就是每月工资支付8000元。书店杂费1400元，预备流动资金382元，小计523万元。
通过以上的预算，加盟瑞幸咖啡的总费用大约1783万元。以上的投资费用为瑞幸咖啡加盟费预估费用，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
其实加盟一家瑞幸咖啡也可以说是一笔不小的数目了，但经过长期的市场调查，若是经营得当的话，瑞幸咖啡一年的净利润就在28万元左右，也就是说一年之内就能回本。为了让让大家更好的了解瑞幸咖啡，小编也为大家整理了一些加盟瑞幸咖啡的优势所在。
二、加盟瑞幸咖啡的优势
1瑞幸咖啡口味够创新
现在消费者们对口味是非常有讲究的，要想在市场中发展的更好，就要让自己的产品与别的品牌的咖啡加盟店要有与众不同之处，只有独特的口味才会吸引更多的消费者。让产品做到不定期更换，那么不管是老顾客还是新顾客都会在去你店铺进行消费了。
2瑞幸咖啡加盟店面装修
开瑞幸咖啡加盟店，在装修店面方面，总部会安排专门的人员为你设计一套适合的方案，并不是说装修的越好看，就会吸引更多的顾客。而是让你的瑞幸咖啡加盟店店铺，装修风格消费者的消费水平、周围环境相协调，相信会吸引更多的消费者。
3瑞幸咖啡加盟店，卫生环境
现在人们的生活条件好，饮食质量也在不断的加强，人们不仅是为了吃饱，更注重是健康问题，有很多消费者非常害怕在外面吃到不干净的食物，因此作为瑞幸咖啡加盟店来说要严格把控好卫生问题。为消费者们打造干净的消费环境，这样才会吸引更多的顾客。
通过以上这么多的介绍，许多人应该已经心动了吧。一个好的项目，它的市场知名度是必不可少的。瑞幸咖啡已经成立多年，在行业中占据一定的地位，受到广大消费者的欢迎。而且瑞幸咖啡作为技术驱动的新零售模式的先驱，为客户提供高质量、高便利性的咖啡和相关产品，是一个前景大好的加盟项目。
瑞幸咖啡如何加盟的 *** 如下：
1首先大家加盟瑞幸咖啡第1步要做的就是对这个品牌进行考察，你可以来到实体店进行考察，因为这个品牌的实体店现在已经遍布中国大街小巷了，因为门店数量多，所以大家能够比较轻松的去找到一个店铺去看一下店铺是如何经营的，看看自己是否能够认可这种经营模式，如果认可的话便可以提交你的相关申请协议! 2度过了考察阶段，大家就向瑞幸咖啡总部提交申请，总部也会对你的个人征信状况进行考察，也会对你的合作能力进行一个探索。如果大家能够通过总部的考核，那我们便可以签订加盟合同，其实瑞幸咖啡品牌的加盟合同一旦签订并能够成为正式的合伙人，大家要准备好相应的保证金，还有合作费用，还要自己去寻找一个店铺租赁下来。 3接下来总部就能够给你提供很多的开业帮助，比如说给你提供一个员工的培训帮助，大家要 *** 五六名员工来帮助你管理店铺，因为瑞幸咖啡店铺一般都是24小时营业的，所以这些员工要分为两班倒的模式来进行上班，所以至少要 *** 5名员工才能够足够管理。 4接下来要做的就是对瑞幸咖啡店铺进行一个最后的准备工作，看一看店铺中还有什么事项是没有办好的，把所有的事情都处理好之后就可以正式开业了。
南通有人装修过瑞辛咖啡。 瑞幸咖啡（luckin coffee）在南通开出之一家门店，4月底前镇江首家门店也将落地。2月12日，瑞幸咖啡（luckin coffee）宣布，4月底前将陆续入驻18个大中城市，其中包括我省的南通和镇江。目前，瑞幸咖啡已落户我省的南京、苏州、无锡、常州、扬州、南通。瑞幸咖啡APP显示，南通已开门店为金融汇店，位于城市南北中轴线工农路、人民路、青年路三条城市动脉交汇的城市黄金地段，金融汇更是国际5A智能写字楼，为南通金融商务坐标，人流量大，消费能力高。所以，南通有人装修过瑞辛咖啡。
自2017年瑞幸咖啡成立以来，其一直以直营模式为主，截至2020年11月30日，瑞幸咖啡在全国的自营门店数量共有3898家，加盟商门店仅894家。而此次瑞幸咖啡向全国22个省和自治区开放加盟，意味着未来其门店的进一步扩张。事实上，瑞幸咖啡并不是之一次全面尝试加盟的模式，旗下子品牌“小鹿茶”在2019年年末成立之初就是以加盟模式为主。《点此填写瑞幸咖啡申请表》
瑞幸咖啡官方披露加盟信息显示，加盟方需支付瑞幸咖啡提供的前期投入总费用在35-37万之间，具体包括装修费用11至13万元、生产设备19万左右以及保证金5万元。
作为互联网咖啡的开拓者，瑞幸咖啡的新零售模式已被强劲的市场表现证明，品牌知名度和用户口碑都有深厚沉淀。据我了解，此次瑞幸咖啡加盟费为0，即不收取任何形式加盟费，加盟商可实现0元加盟，单凭这一点就是其它品牌无法比拟的。
